Chez Louise, notre menu évolue au fil des mois et des inspirations du chef.

Chaque assiette met à l’honneur les produits du terroir, sublimés par une touche de créativité et beaucoup d’amour.

​

Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de végétal, vous trouverez dans notre carte une proposition sincère, gourmande, et respectueuse des produits.​

 

Du mercredi au dimanche, tous les midis 

& le mercredi, jeudi, vendredi et samedi soir

​

​

ENTRÉES

​

 

GAMBAS “BLACK TIGER” SAUTÉES EN PERSILLADE, CONCASSÉ DE

TOMATE / BASILIC 18€

 

 

BRUSCHETTA AU PAIN D’ANTAN, TOMATES CONFITES, PESTO, ROQUETTE &

CHARCUTERIES ITALIENNES 16€

​

 

GASPACHO DE TOMATES, TARTINE À L’AVOCAT 14€

SAN 13€

​

 

PLATS

​

​​

FILET DE TRUITE “ARC-EN-CIEL” D’ARDÈCHE, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE À

L’OLIVE & CRÈME D’ESTRAGON 27€

​

 

FILET MIGNON DE PORC LARDÉ, CRÈMEUX DE PETITS POIS & CHIPS DE LARD 28€

​

 

LINGUINE SAUCE TOMATE AU PESTO, BURRATA, TOMATES CONFITES 25€

​

​

DESSERTS

​

 

SAINT-MARCELLIN & SES BRISURES DE FRUITS SECS 12€

POUR ACCOMPAGNER LE FROMAGE, NOUS VOUS PROPOSONS UN VERRE DE VIN CUIT AU FEU DE BOIS DE CHEZ CAMAÏSSETTE ÉLABORÉ

SELON LA VIEILLE TRADITION PROVENÇALE 8€

​

 

CLAFOUTIS AUX CERISES, GLACE ARTISANALE CERISE AMARENA 13€

​

 

FRAÎCHEUR DES ILES 13€

SORBETS ARTISANAUX ANANAS, FRUIT DE LA PASSION, MANGUE ACCOMPAGNÉE DE SON MINESTRONE DE FRUITS EXOTIQUES

​

​

MENU ENFANT 14,50€

​

​

SIROP OU JUS DE FRUITS

​

 

SUPRÊME DE VOLAILLE OU POISSON DU MOMENT, POMMES DE

TERRE GRENAILLE SAUTÉES

​

 

1 BOULE DE GLACE

​

​

​

TOUTES NOS VIANDES SONT D’ORIGINE UE

TOUS NOS PRIX SONT EN EUROS, TTC ET SERVICE COMPRIS