Chez Louise, notre menu évolue au fil des mois et des inspirations du chef.

Chaque assiette met à l’honneur les produits du terroir, sublimés par une touche de créativité et beaucoup d’amour.

​

Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de végétal, vous trouverez dans notre carte une proposition sincère, gourmande, et respectueuse des produits.​

 

Du mercredi au dimanche, tous les midis 

& le mercredi, jeudi, vendredi et samedi soir

​

​

ENTRÉES

​

 

CANNELLONI DE SAUMON FUMÉ, CRÈME D’AVOCAT 18€

​

 

JOUE DE PORC CONFITE AU VIN ROUGE, POIVRONS & LARDONS 16€

​

 

GASPACHO DE COUGETTES À LA MENTHE, TARTINE CHÈVRE & BETTERAVE 14€

​

 

PLATS

​

PAVÉ DE THON ROUGE MI-CUIT, HARICOTS VERTS, ASPERGES VERTES &

TOMATES CONFITES 31€

​

 

FOIE DE VEAU POÊLÉ, POMMES DE TERRE FONDANTES, CAROTTRES GLACÉES & TOMBÉE D’ÉPINARDS 28€

​

 

TARTE FINE AUX LÉGUMES PRINTANIERS, CRÉMEUX D’ARTICHAUT 24€

​

DESSERTS

​

 

SÉLECTION DE FROMAGES DE LA MAISON NOLA, CHUTNEY DE SAISON 12€

​

POUR ACCOMPAGNER CETTE SÉLECTION, NOUS VOUS PROPOSONS UN VERRE DE VIN CUIT AU FEU DE BOIS DE CHEZ CAMAÏSSETTE ÉLABORÉ SELON LA VIEILLE TRADITION PROVENÇALE 8€

​​

SABAYON AUX FRUITS DE SAISON 13€

​

 

DÔME COEUR CARAMEL & CHOCOLAT CARAMELIA 13€

​

​

MENU ENFANT 14,50€

​

​

SIROP OU JUS DE FRUITS

​

 

SUPRÊME DE VOLAILLE OU POISSON DU MOMENT, POMMES DE

TERRE GRENAILLE SAUTÉES

​

 

1 BOULE DE GLACE

​

​

​

TOUTES NOS VIANDES SONT D’ORIGINE UE

TOUS NOS PRIX SONT EN EUROS, TTC ET SERVICE COMPRIS